فالوده شیرازی میکلا
فالوده شیرازی ازجمله گونه های دسر سرد و سنتی ایرانی است. این نوع خوراکی دارای رشتههای نازکی به اندازه رشته های فرنگی است. فالوده شیرازی از نشاسته، شربت نیمه یخ که از شکر و گلاب تهیه شده است. این نوع خوراکی بیشتر همراه با افزودنی هایی چون آب لیمو، شربت آلبالو و پسته آسیاب شده سرو و پذیرایی میشود.
فالوده شیرازی میکلا
فالوده شیرازی ازجمله گونه های دسر سرد و سنتی ایرانی است. این نوع خوراکی دارای رشتههای نازکی به اندازه رشته های فرنگی است. فالوده شیرازی از نشاسته، شربت نیمه یخ که از شکر و گلاب تهیه شده است. این نوع خوراکی بیشتر همراه با افزودنی هایی چون آب لیمو، شربت آلبالو و پسته آسیاب شده سرو و پذیرایی میشود.
تولید رشته فالوده در ایران
در ایران، فالوده را معمولا در بستنی فروشی ها و یا کافی شاپ ها همراه با مزه هایی مانند پسته، زعفران، گلاب و عسل به فروش می رسانند. گرچه بسیاری فالوده را همراه بستنی سنتی و یا شربت ها میوه ای و عرقیات سرو می کنند. بسیاری از مردم فالوده را تحت عنوان فالوده شیرازی می شناسند. گرچه برخی از شهر های جنوبی ایران همچون یزد و کرمان در تولید رشته فالوده فعالیت دارند و سبک خاص خود را در تولید این محصول پیاده سازی می کنند اما فالوده شیرازی شناخته شده تر می باشد. شاید عمده شهرت فالوده شیرازی به دلیل عرقیات و شربت های خاص و قدمت این دسر می باشد.
رشته فالوده خشک شده
رشته فالوده شیرازی خشک شده ازجمله الزامات برای تهیه دسر سرد و سنتی ایرانی است. این نوع محصول دارای رشتههای مخصوص فالوده به اندازه رشته های فرنگی است. رشته فالوده خشک شده میکلا از نشاسته و ترکیبات و دستور خاص با استفاده از تجربه و تکنولوژي در صنایع غذایی میکلا تهیه شده است. این نوع رشته بیشتر درکنار دسر محبوب فالوده شیرازی، ژله، بسته فالوده ای و … با افزودنی هایی چون بستنی،ژله و … آماده ی سرو و پذیرایی میباشد.
رشته فالوده خشک شده
رشته فالوده شیرازی خشک شده ازجمله الزامات برای تهیه دسر سرد و سنتی ایرانی است. این نوع محصول دارای رشتههای مخصوص فالوده به اندازه رشته های فرنگی است. رشته فالوده خشک شده میکلا از نشاسته و ترکیبات و دستور خاص با استفاده از تجربه و تکنولوژي در صنایع غذایی میکلا تهیه شده است. این نوع رشته بیشتر درکنار دسر محبوب فالوده شیرازی، ژله، بسته فالوده ای و … با افزودنی هایی چون بستنی،ژله و … آماده ی سرو و پذیرایی میباشد.
صنایع غذایی میکلا
صنایع غذایی میکلا با قدمتی طولانی در تولید رشته فالوده شیرازی، بستی و رشته فالوده خشک شده در ایران فعالیت می کند. از جمله تولیدات دیگر این شرکت می توان به شربت آماده فالوده شیرازی اشاره نمود.
اولین تولید کننده رشته فالوده شیرازی خشک شده در ایران صنایع غذایی میکلا بوده، که با تکیه بر تجربه و تکنولوژي این محصول را تولید کرده تا با بهترین کیفیت به دست شما مشتریان عزیز برساند.
تاریخچه فالوده
فالوده ابتدا فالوده را در دکانهای خاصی میفروختند و با بستنی فروشی ارتباط نداشت.بستنی فروشیها وارد کار فالودهها نمیشدند تا وقتی که کافه لقانطه که از کافههای نامدار آن زمان بود دایر شد و هر دو محصول را عرضه کرد. از آن به بعد بستنی فروش.ها از فالوده فروشها الگو برداری کردند.وسیله ساختن نشاسته، استوانهای سیلندر مانند شبیه قالب بستنی از مس بود که داخل آن چهارپایهای قرار میدادند، زیرش را لگنی از آب خنک میگذاشتند نشاسته پخته گرم را در آن ریخته، وسیله پیستون مانندی از چوب داخل آن میگذاشتند و با شدت فشار میدادند و نشاستهها از آن بیرون میامد که با رفتن در آب خنک رشته میشد. فالودهای مرغوب محسوب میشد که نشاسته آن باریک باشد.در کنار بستنی فروشیهای دکاندار، چهارچرخههای کوچکی هم بستنی میفروختند. مشهدی محمد علی مروی و محمد ریش معروفترین این چرخیها بودند. محمد ریش، بستنیها را در هشتی خانه خود آماده میکرد و هر بار در هر نقطهای از تهران بساط میکرد.
تاریخچه فالوده
فالوده ابتدا فالوده را در دکانهای خاصی میفروختند و با بستنی فروشی ارتباط نداشت.بستنی فروشیها وارد کار فالودهها نمیشدند تا وقتی که کافه لقانطه که از کافههای نامدار آن زمان بود دایر شد و هر دو محصول را عرضه کرد. از آن به بعد بستنی فروش.ها از فالوده فروشها الگو برداری کردند.وسیله ساختن نشاسته، استوانهای سیلندر مانند شبیه قالب بستنی از مس بود که داخل آن چهارپایهای قرار میدادند، زیرش را لگنی از آب خنک میگذاشتند نشاسته پخته گرم را در آن ریخته، وسیله پیستون مانندی از چوب داخل آن میگذاشتند و با شدت فشار میدادند و نشاستهها از آن بیرون میامد که با رفتن در آب خنک رشته میشد. فالودهای مرغوب محسوب میشد که نشاسته آن باریک باشد.در کنار بستنی فروشیهای دکاندار، چهارچرخههای کوچکی هم بستنی میفروختند. مشهدی محمد علی مروی و محمد ریش معروفترین این چرخیها بودند. محمد ریش، بستنیها را در هشتی خانه خود آماده میکرد و هر بار در هر نقطهای از تهران بساط میکرد.
پاسخ به تمام نیازهای شما در خرید فالوده
فالوده یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از رشتههای باریک و نازک نشاستهای تهیه میشود و معمولاً با شربتهای مختلف و طعمدهندههای طبیعی سرو میشود.
برای خرید اینترنتی از سایت میکلا، مراحل زیر را انجام دهید:
- وارد سایت شوید و محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید.
- تعداد مورد نظر را انتخاب کرده و آن را به سبد خرید اضافه کنید.
- به صفحه سبد خرید بروید و سفارش خود را بررسی کنید.
- اطلاعات ارسال را وارد کنید و روش پرداخت را انتخاب کنید.
- پرداخت را انجام دهید و تایید سفارش را دریافت کنید. پس از انجام این مراحل، سفارش شما ثبت شده و در اسرع وقت ارسال خواهد شد.
برای سفارش تلفنی و حضور فرم درخواست سفارش را پر بفرمایید.
بله، ما امکان ارسالدر محل نیز برای تمامی مشتریان فراهم کردهایم. شما میتوانید در هنگام ثبت سفارش، آدرس دقیق خود را وارد کنید تا سفارش شما به راحتی و در اسرع وقت به دستتان برسد.
بله، در صورتی که کالا دچار مشکل باشد یا با سفارش شما مطابقت نداشته باشد، میتوانید آن را مرجوع کنید. برای اطلاعات بیشتر به صفحه سیاست بازگشت کالا مراجعه کنید.
بله، شما میتوانید رشته فالوده خشک را به صورت عمده از سایت ما خریداری کنید. برای اطلاع از قیمتها و شرایط خرید عمده، لطفاً با واحد فروش تماس بگیرید یا فرم درخواست خرید عمده را پر کنید.
هزینه و زمان ارسال بسته به مکان شما و میزان سفارش متغیر است. پس از ثبت سفارش، اطلاعات دقیق در مورد هزینه و زمان ارسال به شما ارائه خواهد شد.